Francouzská restaurace Art Nouveau

  • 1.3 Jídlo
  • 1.7 Obsluha
  • 1.2 Interiér
  • 1 020 Kč Cena

Pro hlasování je nutné se Přihlásit

Francouzská restaurace Art Nouveau

náměstí Republiky 5, Praha 1, Staré Město

Kuchyně: česká, francouzská, mezinárodní

Otevřeno: 12–23, denně

+420 222 002 784

Skvost české secese. Moderní česká kuchyně, proslulé místo, kde Jiří Menzel natáčel podle Bohumila Hrabala záběry slavného “gastronomického” filmu Obsluhoval jsem anglického krále. Vždy je to neuvěřitelný zážitek chuťový i vizuální. Jakobyste na chvíli vstoupili do atmosféry slavné První republiky Československé.

Bečvář Patrik
Bečvář Patrik

Patrik Bečvář, člen Národního týmu kuchařů a cukrářů České republiky, jehož tým v dubnu letošního roku zvítězil v nejprestižnější soutěži v Singapuru a vybojoval tak sošku lva, což je národní symbol Singapuru.

Mezi jeho další úspěchy patří také například titul Kuchař roku České republiky v roce  2013/2014.

 

Připravoval také menu pro významné osobnosti, mezi nimiž byli např. prezidenti USA George Bush a Barack Obama. 

 

 

Jeho krédo:

Moje filozofie je taková, že bychom se měli chovat šetrně k přírodě a k surovinám, které používáme v kuchyni, abychom se vyhnuli zbytečnému plýtvání s potravinami, které by ještě̌ bylo možné zpracovat.
 

Načítám ....