Letní koláč
2. 7. 2019 - Třešně ze zahrady. Vejce od sousedčiny slepičky. Ricotta, pravá vanilka, citronová šťáva, máslo, špetka kukuřičné mouky, slazeno javorovým sirupem. Vše bio, domácí a pečené s láskou:)
celý článek
Maurerův stůl!
22. 6. 2019 - Pavel Maurer. Nový projekt. Originální myšlenka. Exklusivní restaurace. Unikátní menu. Vše odhalíme již 27.6.2019. Sledujte naše sociální sítě!
celý článek
Kosmatice
8. 6. 2019 - Kosmatice aneb smažené květy černého bezu jsou úžasná gurmánská pochoutka. Neroste vám na zahradě? Tak běžte na lup, ale rychle - už začíná odkvétat!
celý článek
Pepř
25. 5. 2019 - Dostal jsem na ochutnání nejlepší pepř na světě... Cambodia, bio kvalita, fair trade. Tak uvidíme!
celý článek
Kůň
12. 5. 2019 - Staré podkovy, Troja a kůň v životní velikosti. Umění “taste-waste” :)
celý článek
Zlato nad sůl
1. 5. 2019 - Tak takhle vypadá zlatá kachna. Nebo lépe řečeno kachna posypaná jedlým zlatým prachem... No chuťově nepoznáte žádný rozdíl. Vypadá to pěkně, ale za ten účet ve finále to nestojí:)
celý článek
Šetřeme planetu!
22. 4. 2019 - Pivo v kelímku? Nic moc, ale když už, tak jedině ze 100% bio & recyklovatelného!
celý článek
Někdy prostě musíš!
10. 4. 2019 - Koblížky k sežrání: arašídové máslo & čerstvý malinový jam, baklava, glazé z bourbon vanilky, crème brûlée
celý článek
Newejstujte
3. 4. 2019 - Co se starým kolem? Co třeba ozdobit omšelou zeď ve vaší čtvrti? Dejte starým věcem nový život! Přemýšlejte nad tím, co vyhazujete! A především nad potravinami!
celý článek
Den bez vody
26. 3. 2019 - Pavel Maurer držel “vodovku” u příležitosti Světového dne vody. Jaké je to být na chvíli v kůži 600 milionů lidí na naší planetě? Jak se cítil a co to udělalo s jeho tělem? Čtěte na našem Facebooku “Maurerův výběr Grand Restaurant”!
celý článek