Fibichova 25, Ústí nad Labem
Kuchyně: česká moderní, rakousko-uherská
Vlastnosti: bezbariérová, parking, salónek, se psem, zahrádka, živá hudba
Otevřeno: 11–23, denně
Ve stylovém prostředí si můžete pochutnat na rakousko-uherských specialitách a k tomu si vybrat skvělá tuzemská nebo zahraniční vína. Příjemné posezení u krbu v Lobby Baru. Přístup je možný i lanovkou z centra. A ten výhled!
Kubíček Zdeněk
Zdeněk Kubíček - Šéfkuchař
Při sestavování menu vychazime převážně z kořenů české a rakouské kuchyně, která je nám nejblíže. Menu restaurace Větruše se obměňuje několikrát ročně a promítají se v něm jak suroviny lokálních dodavatelů, tak sezóní. Najdeme zde ale i prvky Středozemní kuchyně, zejména pečené mořské ryby a krevety.