Čtyřchodovou večeři s menu Maurerova stolu s nápoji pro 2 osoby
Menu:
Amuse bouche
Carpaccio ze žlutoploutvého tuňáka se šafránovým krémem, křupavou mořskou řasou, cuketou a marinovanými žampiony
Uzený úhoř s libečkovým krémem a teplým žloutkem
Grilovaná křepelka s foie gras omáčkou, mrkvovo-zázvorovým krémem a marinovanými hruškami
Čokoládový dort s meruňkami a zmrzlinou z mořské soli
Romantické a zároveň reprezentativní prostředí se skvělou obsluhou a otevřenou prosklenou kuchyní, která dovoluje nahlédnout pod ruce šéfkuchaři Miroslavu Gruszovi a jeho týmu.
Apartmány jsou vybaveny obývací částí s TV a satelitním přijímačem, kuchyňským koutem, ložnicí, prostornou šatnou a moderní koupelnou a klimatizací.
Restaurace vzdává hold italské a české kuchyni vždy nekompromisně s důrazem na kvalitní, čerstvé a lokální suroviny. Díky tomu je právem doporučována mezinárodním hnutím Slow Food.
Doporučujeme v okolí:
Letecké muzeum Metoděje Vlacha
Škoda auto muzeum
Loreta Kosmonosy
Český ráj
Bezděz