Čtyřchodovou večeři s menu Maurerova stolu s nápoji pro 2 osoby
Menu:
Amuse-bouche
Uzený úhoř s libečkovým krémem a teplým žloutkem
Rizoto Nero s marinovanými mušlemi Sv. Jakuba a pošírovanými kalamáry
Grilovaná jehněčí kotleta s křupavým artyčokem, pečenou petrželí, kapustou a foie gras omáčkou
Čokoládový dort s meruňkami a zmrzlinou z mořské soli
Romantické a zároveň reprezentativní prostředí se skvělou obsluhou a otevřenou prosklenou kuchyní, která dovoluje nahlédnout pod ruce šéfkuchaři Miroslavu Gruszovi a jeho týmu.
Apartmány jsou vybaveny obývací částí s TV a satelitním přijímačem, kuchyňským koutem, ložnicí, prostornou šatnou a moderní koupelnou a klimatizací.
Restaurace vzdává hold italské a české kuchyni vždy nekompromisně s důrazem na kvalitní, čerstvé a lokální suroviny. Díky tomu je právem doporučována mezinárodním hnutím Slow Food.
Doporučujeme v okolí:
Letecké muzeum Metoděje Vlacha Škoda auto muzeum Loreta Kosmonosy Český ráj Bezděz
