Pupp Grandhotel, Grandrestaurant - Pojďme k pramenům
Pupp Grandhotel, Grandrestaurant
Mírové náměstí 2, Karlovy Vary
18. ledna 2020, 14hodin
Spali a jedli tu J. W. Göethe i Robert de Niro. A co vy? Gastronomický víkend zažijete v našich nejslavnějších lázních s ochutnávkou místních kulinárních hvězd s průvodcem Pavlem Maurerem. Povečeříte festivalové degustační menu a ubytujete se na jednu noc v pokoji kategorie Superior. Snídaně, prohlídka hotelu, volný vstup do Pupp Royal Spa. Druhý den procházkou po promenádě dojdeme na oběd do další festivalové restaurace Tusculum se “sci-fi” menu. Vlastní doprava.
Menu Pupp Grandhotel, Grandrestaurant
Ceviche z candáta
Kuře na paprice v moderním pojetí s máslovými noky
Jablková žemlovka, jogurtová zmrzlina
Tusculum
Sadová 31, Karlovy Vary
Menu Tusculum
„Amarouny“: tartar z červené řepy, gel z červené řepy, chipsy z červené řepy, pudr z červené řepy
„Fantasy“: vepřová panenka sous-vide, dýňové pyré, pěna z jablka a yuzu, pistáciový chips