Angusfarm je rájem hovězích steaků. Vaří zde sezónně, lokálně a bez kompromisů. Každý den farmáři vozí čerstvé suroviny. Díky dokonale vyzrálému hovězímu masu plemene Angus jsou v nabídce steaky připravené na přírodním grilu i z méně známých partií – oponka, karabáček, pupek. Hovězí maso je upravené mnoha způsoby a kuchaři se drží zásady od čumáku po ocas (zpracování celého kusu – vyrábějí totiž i uzeniny a další dobroty). Angusfarm je navíc hrdým členem hnutí slow food. To je zavazuje k využívání jen skutečně prvotřídních surovin z tuzemských farem a výroben.

Pension je vybudován v půdních prostorách restaurace. Vůně dřeva a levandule, výhled na lesy a střechy venkovských stavení, vás naplní pocitem sounáležitosti s přírodou. V zahradě, stranou od restauračního šumu, ukrývají poklad, o který se rádi podělí - útulný vinný sklípek! Ochutnat můžete skvělá francouzská vína z Bordeaux či Bourgogne, francouzské Champagne, lahodná rakouská bílá vína z oblasti Wachau, italská z oblasti Gavi či Barolo a mnoho dalších.
 

Balíček obsahuje:

• Dárek na pokoji při příjezdu
• Amuse-bouche
• Dárek s sebou při odjezdu od tamního mistra řezníka
• Ubytování na 1 noc se snídaní
• Festivalové degustační menu
   

Degustační menu:

• "Brambora": buchta, espuma, crumble, uzené podmáslí
• "Hovězí": steak sous-vide, smažený konfit, dršťky, želé
• "Mrkev": korpus, gel, sorbet, prach
   

Možnosti a zajímavosti v okolí:

• Svatojánské muzeum Nepomuk
• Městské muzeum a galerie Nepomuk
• Rodný dům Augustina Němejce v Nepomuku
• Expozice veteránů na Zelenohorské poště v Nepomuku
• Tojické nutrie
• Oslí farma Těchonice
• Naučná stezka Pod Zelenou Horou
• Vrch Šibenice